Kipspiesjes Met Yoghurtdip En Garam Mas

Naam van het recept:

Garam Masala kipspiesjes met yoghurtdip

Deze kipspiesjes zijn heerlijk gekruid met de Garam Masala rub van De Kruidenbaron en worden geserveerd met een frisse yoghurtdip.

Porties: 4

Ingrediënten:

• 4 kipfilets, in blokjes gesneden
• 2 eetlepels Garam Masala rub van De Kruidenbaron
• 1/4 kopje olijfolie
• 1/4 kopje yoghurt
• 1 teentje knoflook, fijngehakt
• 1/4 theelepel zout
• 1/4 theelepel zwarte peper
• 8 houten spiesjes, geweekt in water

Voor de yoghurtdip:

• 1 kopje Griekse yoghurt
• 1 eetlepel citroensap
• 1/4 theelepel zout
• 1/4 theelepel zwarte peper
• 1 eetlepel verse munt, fijngehakt

Voedingswaarde

per portie:

• Calorieën: 274
• Koolhydraten: 4 g
• Eiwit: 27 g
• Vet: 17 g
• Verzadigd vet: 3 g
• Cholesterol: 75 mg
• Natrium: 315 mg
• Vezels: 0 g

Type keuken: Indiaas

Dieetinformatie: Glutenvrij

Gelegenheid: Perfect voor een zomerse barbecue of als hapje bij een borrel.

Moeilijkheidsgraad: Makkelijk

Bron: De Kruidenbaron.